“我手里有点闲钱，想加盟餐饮搞个副业，你有什么推荐吗?”如果你身处餐饮业，或多或少都收到过来自亲朋好友的“灵魂拷问”。
想要把餐饮做成功，必备的因素有很多，产品味道品质、精准的定位，合适的位置，出色的营销……这些都不可或缺，那么在其中选择最重要的又会是哪些呢?
一、合适的位置
“选址定生死、选品如用兵”，意思就是选择店铺，就等于匹配门店的目标顾客。选择品类，锁定关键顾客。位置选得好，可谓成功了一半。
餐饮店选址的基本原则
1.车流少人流多的地方
2.做中间不如做两端
3.居民区
另外，店铺就餐环境的设计构思同样也要别出心裁。创造舒适的就餐氛围，在方便客人进出，方便服务操作的同时。加以恰当的色调搭配。灯光照明和优美的线条装饰，与门店经营特色相匹配，力求满足就餐客人心理期望。
渝味重庆小面总部，经验丰富，选址科学，控装统一，给客人留下深刻印象。
二、产品质量
1.注重产品口味
对于餐饮店来说，产品的口味一直是决定店铺生存发展的关键因素。
所以如渝味重庆小面在产品研发过程中非常注重产品口味，在满足顾客消费需求的基础上对产品口味不断调整，并且产品口味获得大多数顾客的认可，能够吸引更多顾客进店消费。
2.定期出新
让顾客始终保持对于美食行业的新鲜感，刺激顾客产生消费欲望。当
渝味重庆小面总部拥有研发团队，定期推出新品，通过极具特色的新品能够让顾客优先选择你的店铺进行消费，从而让店铺人气爆棚。
3.食材保障
对于客户来讲，食材有问题比口味没做好更让人不可接受。
渝味重庆小面严格甄选原材料,从源头上保证材料的可追溯性；产品从生产、运输到储存全程冷链锁住新鲜，严格保证食品的质量卫生安全。
三、正确的定价策略
引流菜品：低价吸引
通用菜品：正常利润
形象菜品：高利润
门店特色菜：餐厅要想脱颖而出，一般需要有特色，所谓特色是指店里有特色的形象菜品。
渝味重庆小面推出多种套餐，让利给顾客，以特价菜带动其他菜式的销售，既迎合了食客的求实惠的普遍心理，
又能提高营业额。加上特价菜并没有因为特价而马虎制作，色、香、味、形、质依然保持正常水准，客人少花钱吃得又满意，回头客自然就会比较多。
餐饮经营的好，其实就是准备好菜品，找到你的顾客群体，是谁，在哪里，然后吸引顾客到店，在给顾客一个【不可抗拒的条件】就可以成交了。
这些你学会了吗？如有其他问题可拨打官方热线400-018-1277
